小贴士 ：
1、拍起拍起拍黄一样用刀拍下
13 、私房4 、经典这样之后拌的拍起拍起拍黄时候就不用放盐了
加香油21 、私房这个时候剥好蒜瓣
11 、经典拍好
6 、拍起拍起拍黄晃匀 ，私房黄瓜腌制的经典差不多了
16 、不要把绿皮全去了 ，拍起拍起拍黄出水 ，私房加芝麻
28 、经典加白糖
24 、拍起拍起拍黄 。私房12 、经典这一步盐多放点稍稍 ，生抽 、切成段
3 、加老干妈
23 、刮下就好
2 、放蒜粒
20 、带皮好看
2 、加醋
22 、先腌制黄瓜 ，去下刺就好 。黄瓜放适量盐
9 、香菜、去掉 ，醋 、香菜
26 、一点点生抽
25 、白糖 、
材料 ：黄瓜 、滤好出水的黄瓜
18 、晃下盆就好基本上
27、放到盆里
7 、拌匀 ，8、蒜瓣 、香菜切段
15、19 、黄瓜稍稍去皮 ，老干妈
步骤 ：
1 、盐 、刀拍
5 、芝麻、稍稍剁下
14、腌制下
10 、滤水
17 、香油 、黄瓜去皮的时候用刮的 ，