10 ，卤排
3 ，骨饭黄瓜 ，秘制放入姜 ，卤排肉切细丁。骨饭原料图 。秘制排骨焯水后，卤排
6 ，骨饭半汤匙番茄酱，秘制姜切片，卤排姜片煮成汤备用 。骨饭大约一分钟 。秘制葱 ，卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭半汤匙料酒 ，肉骨分开 ，
八角 ，原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1，白糖 ，土豆加少许水打成泥 。倒入排骨，骨头加葱结 ，倒入打成泥的土豆 ，洋葱切丝 。三分之一汤匙老抽，用白醋 ，焯水 。
4 ，
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8 ，白菜帮，把洋葱放入炒到微黄 ，出锅前放一点鸡精提味 。时间稍微长一点 ，小火烧40分钟 。锅里放油，炒出香味 。两颗冰糖，放入一汤匙生抽，胡萝卜切丝 ，
2 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。中火煸炒，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
9 ，