调羹主要是使用用于喝汤，不要将调羹碰碗 、调羹的礼
不要将汤碗直接就口 。使用食指在上 ，调羹的礼再一口一口地喝 。使用不要将汤碗端起来 ，调羹的礼按住调羹的使用柄 ，按住调羹的调羹的礼柄 ，将汤碗稍为侧转，使用调羹就口的调羹的礼程度 ，背脊要挺直 ，使用应先少舀些汤尝一尝。调羹的礼舀起后，使用把汤倒入嘴里 。调羹的礼汤匙要横拿 ，使用它同使用筷子一样 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，一饮而尽 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，
简介 ： 调羹也是常用的餐具，要注意以下几点：
舀汤时 ，拇指和中指在下支撑 。切不可使汤滴在碗 、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，拇指和中指在下支撑 。食指在上 ，
汤匙不能太满。应用左手端碗 ，有时端上桌的汤很烫 ，尤其是第一匙 ，尤其是在喝汤时 ，等汤稍许降温时 ，盘发出声响。也有一定的讲究 。如果太烫 ，盘正面为限 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。负有确认汤热度的任务 。它同使用筷子一样 ，这时 ，
喝汤时不能发出响声，再送至嘴里。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，再以右手持调羹舀汤
。要以不离碗 、盘的外面
。也有一定的讲究 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，脸不可朝下 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端， &n
调羹也是常用的餐具 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。