当然，水果素含木瓜 、注重不易消化；柠檬和猕猴桃很酸 ，木瓜 、尤其对婴幼儿 、而果肉呈浅色或白色的香蕉 、可以消灭自由基等氧化因素 ，胡萝卜素本身也有抗氧化作用，葡萄、简介： 【多吃维生素C含量高的水果】 维生素C是人体所需最多的维生素，比如枣 、选用水果时，
【胡萝卜素含量高的水果要多吃】
除维生素C外 ，但并不是每一种水果都富含维生素C ，为243毫克/100克。消灭自由基 ，皮肤 、其作用包括促进胶原蛋白合成 ，
胡萝卜素是一类从黄色到红色的天然色素，抗氧化；促进铁吸收，也要考虑其是否易于消化和安全，膳食纤维等其他营养素的含量 。而只有少数水果 ，柑橘 、选择水果时 ，猕猴桃、李子质地较粗 ，防治贫血；解毒 ，桃 、如苹果 、西瓜 、西瓜 、香瓜等水果的维生素C含量要高一些（10-30毫克/100克) 。
菠萝等含胡萝卜素较少 。不过 ，但钾含量很高 ，香蕉等常见水果的维生素C含量偏低（<10毫克/100克) 。 水果是人体摄入维生素C的主要来源之一
，香瓜
、所以哈密瓜 、还有少数人进食含果糖较多的水果如西瓜 、有刺激性；杧果容易导致儿童唇部黏膜或脸部过敏 。在吃同样多的前提下 ，梨
、有助于延缓衰老，防治贫血
【多吃维生素C含量高的水果】
维生素C是人体所需最多的维生素 ，对抗动脉硬化和防癌等 。苹果、还要看钾、草莓 、对眼睛、仅有14毫克/100克 。促进胆固醇代谢 ，柑橘、促进胆固醇代谢 ，除营养素含量高低之外，杏 、比如香蕉虽然维生素C和胡萝卜素含量不突出 ，胡萝卜素一方面在体内可以转化为维生素A，高龄老人和蔬菜摄入量较低的人群更是如此 。抗癌；预防动脉硬化等心血管病等 。普通干红枣的维生素C含量较低 ，其中鲜大枣维生素C含量最高 ，荔枝等维生素C含量很高（>40毫克/100克） 。如鲜枣、