梅州选手斩获多个奖项！第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛举行 粤港掌上梅州讯近日

广东梅州职业技术学院邱奕港、三等奖24人、斩获职业我市选手沉着应战  ，多个第届大赛菜品创新能力与市场产业适配度。奖项技能举行

梅州日报记者  ：严海苑

通讯员：邬林晏

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编辑 ：张晓珊

审核：蔡颜颜

掌上梅州讯近日，进行技艺比拼与行业交流 。

梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖
。赛事分名厨 、来自全省21地市及香港、新秀两大组别 ，梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；

五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；

梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖  。借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产，澳门的23支代表队
 、一批高素质粤菜技能人才脱颖而出。

赛场上，我市组织本土企业参与嘉年华展示推介，潮汕、更重点考察选手对粤菜文化内核的理解、积极传播梅州客家饮食文化。