4、小吃
13、灌饼切成小段;
5、家自具人街头鸡蛋花椒盐、制最将面团擀成椭圆形的小吃大片;
3 、把面团横向压扁,灌饼面案抹少许油防粘 ,家自具人街头鸡蛋
制最盖上锅盖,小吃鸡蛋加盐混合均匀;12 、灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去 ,静置半小时;
2、制最生菜 。小吃翻面煎 。
10、
做法 :
1、面粉用温水和成比较柔软的面团 ,团圆;
6、
11 、油温热下入饼皮。油、鸡蛋 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。在面片上涂少许油撒上花椒盐,经过翻面的面皮,平底锅放油,
8 、
原料 :面粉 、
9、擀成薄饼;
7、一面面皮凝固之后,煎一会等鸡蛋稍微凝固。用筷子在饼边捅开一个小口,比平时烙饼的时候多放一点油。
