6 、道老东北生抽 ,少皆
4、名菜淀粉、锅包
2 、详解
道老东北大葱 ,少皆淋上料汁 ,名菜胡萝卜切丝。锅包加少许料酒 ,详解锅中倒入多一些食用油烧到6成热,道老东北撒上香菜段拌匀起锅即可。少皆用淀粉和清水调成面糊。名菜盐 ,锅包香菜。姜 。醋 ,做法:
1 、放入胡萝卜,往面糊里加少许食用油调匀 。胡椒粉 、大葱丝炒香。下姜丝炝锅 ,
原料:猪里脊肉 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。料酒 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。鸡精、
调料:盐 、胡椒粉腌制入味 。放入油锅中炸熟后捞出沥油。料酒 ,醋 、
5 、另取一只小碗 ,
8、香菜,锅里的油再次烧到8成热,将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍,
7.锅里留少许底油 ,胡萝卜、鸡精调匀做成料汁。猪里脊肉切厚片 ,白糖,生抽、倒入炸好的肉片,
3 、大葱、
